課程特色

本校為台灣唯一一所外語大學，共設置研究所、四技學院部、二技學院部、專科部及進修部。系科分別為國際事業暨文化研究所、外語文教事業發展研究所、創意藝術產業研究所、多國語複譯研究所、華語文教學研究所、英國語文系（科）、法國語文系（科）、德國語文系（科）、西班牙語文系（科）、日本語文系（科）、應用華語文系、外語教學系、國際事務系、國際企業管理系、數位內容應用與管理系、翻譯系、傳播藝術系。

研究所：

一、專業模組課程：
    除專業必修課程外，研究所亦提供專業模組課程，使研究生能專注於個人興趣之專業領域。
 
二、專業與實務結合課程：
    本校研究所碩士班課程除專業學術研究外，亦十分強調職埸實務經驗，除碩士在職專班學生均須修習「海(內)外研習」課程外，碩士班學生亦均須參加各所所自訂之實習課程。

四技學院部：
一、外語課程
    除專業能力外，外語能力之培養亦是課程之重點特色，因此，四技部所有學生皆須修習24學分之共同必修英文。

二、通識及一般課程
    通識課程的範疇包括核心通識課程「全人發展（生命倫理）」與涵養通識「自然環保、社會法政、歷史文化、藝術生活、邏輯思辨」五大學群制。

三、全人教育課程
    透過大學部必修的「大學入門：全人發展」課程，為學生建立良好的價值觀與正確倫理判斷。

四、其他
    本校亦提供跨系整合之各式學程，包含國際文化創意行銷學分學程、外語文化觀光產業學程、兩岸關係研究學程、商管學程、國際會展產業學分學程、華語文教學學程、語言教學與數位教材製作學分學程、數位傳播學程、雲端行動商務管理學分學程、國小教師教育學程、國際文化觀光導覽學分學程、東南亞語言與產業學分學程、國際觀光與餐旅學分學程、國際商業行銷學分學程、服務領導學分學程及韓國語言與文化學分學程。為增加學生學習領域並增加學生畢業後就業機會，學生除主修學系外，亦可申請他系為輔系或雙主修。

二技學院部：
一、外語課程
    專業語文課程中，學生可依興趣選項修習英語教學、翻譯、大傳與管理等課程。

二、通識及一般課程
    通識課程的範疇包括人文與藝術、社會與法政、自然與科學等三大領域，而一般課程則概括資訊、商貿、應用中文等課程。

三、全人教育課程
    全人發展及服務課程是五專部人格修養課程之延伸，除注重個人性格的陶塑外，並透過實際的行動以實踐知識份子對社會的責任。

四、教育學程課程
    提供國小師資培育之完整課程，學分總數為40學分，每年招收36名學生。

五專部：
一、外語課程
    每位學生皆修習兩種外國語文，英國語文於法、德、西、日四種語文中擇一為副修語文，法、德、西、日文科均以英文為副修語文。
    一、二年級主副修外語並重，上課時數相等，以奠定兩種外語聽、讀、說、寫之基本能力。三年級除強化主修語文之訓練外，並開設副修語文必修與選修課程，提供學生修習副修語文之機會。四、五年級除就語文之實用知識與技能作進一層的學習外，亦注重對他國文化的認識。
 
二、人文課程
    包括國文、史、地、哲學、社會、藝術等課程，以配合外國語文及文化的學習，提昇個人的人文涵養，並培養獨立思考的能力。

三、人格修養課程
    一至五年級必修課程，由專業教師陪同探索自我，透過六主軸：自我認識、人際關係、學習系列、生涯規畫、社會關懷與靈性生活，培養學生自動自發、自治自律的生活習慣以及人文關懷的精神，進而確立敬天愛人的人生觀。
 
四、專業實用課程
    依學生興趣、未來發展及就業方向，提供專業訓練，於四、五年級開設專業分組課程，加強實用知識與技能，如翻譯、商業、大眾傳播、英語教學等領域之課程，使學生經過系統化的學習後，增進外語之實用能力，培養就業技能，成為社會各界所器重之外語實用人才。